(20:30 hrs) El glaciar Broggi, perteneciente representa una disminución del 25% con res-a la Cordillera Blanca en Áncash, desapare- pecto a lo que había en 1970.ció por el calentamiento global y el cambio … Consuma de 3 a 4 cucharadas de jugo de papa media hora antes de las comidas. 10 beneficios de la papa en nuestro organismo: La papa es un tipo de carbohidrato complejo, lo que la convierte en una fuente de energía 100% natural. Además, continuadas con numerosas pruebas agronómicas en campo con la colaboración participativa de agricultores. El Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI concretó oficialmente la certificación del. CP … Ambos nutrientes son necesarios para la síntesis de colágeno y proteínas y el crecimiento celular, todo lo cual es necesario para que los tejidos y las células reparen y ayuden a una curación más rápida de la herida. En la Delegación Presidencial, Carabineros entregó el balance anual correspondiente al año 2022 y comparó las cifras con respecto a 2019, tomando en cuenta que la anormalidad que vivió la sociedad en los años 2020 y 2021 producto de la pandemia del Covid-19. El jugo de papa es una excelente fuente de fitoquímicos, vitaminas y minerales como vitamina C, potasio, calcio, hierro, zinc, fósforo, vitaminas B y cobre. Egúsquiza Sin embargo, según el profesor Egúsquiza, se observaba que la variedad Yungay siempre producía un mayor número de tubérculos en comparación con las plantas preferidas por el gobierno de ese entonces. Presentación de 1 kg aprox. los agricultores que las producen. Egúsquiza estimó que “…las 60 mil hectáreas, con un rendimiento promedio de 15 t/ha producirían un total de 900 mil toneladas al año; de esta cifra, unas 300 mil toneladas quedan para el autoconsumo de las familias de productores y las otras 600 mil toneladas se destinan a la venta con un precio promedio de 500 soles por tonelada. En los años posteriores, los estudios de herencia de la papa demostraron que esta clase de cruzamientos producen un alto impacto en el vigor híbrido. los estolones que se ‘escapan del suelo’, son capaces de ramificar y producir Papa rosada: se caracteriza porque su cáscara es de color rosa, también es conocida como papa colorada o papa canchan y se caracteriza por su rico sabor, es la papa predilecta … Mundial de Balonmano 2023: cuándo, dónde y a qué hora juega Chile. La papa puede ser utilizada en su totalidad, inclusive la cáscara, con la que podemos hacer un té para tratar la hipertensión y mejorar la circulación. Webproforma del contrato) el calibre de Papa Yungay Calidad Primera requerido, de acuerdo a lo establecido en la Tabla 1 de la norma NTP 011.119, por ejemplo: Papa Yungay Calidad Primera de calibre primera. Le siguen el queso, carme de cuy, carne de cerdo, pollo, plátano, trucha, palta, huevo y quinua. Realizar el verdeamiento, que consiste en estimular la producción de clorofila y solanina, que favorecen la brotación múltiple con grelos o brotes gruesos verde oscuro y vigorosos. “La papa chola, soporta diversas adversidades, y es fiel | Caretas Sostenible, Festival artístico y cultural en defensa del ecosistema en el Parque Central de Miraflores, Universidad Nacional Agraria de la Molina, El Ministerio Público abre investigación contra Dina Boluarte y Alberto Otárola por presunto genocidio y homicidio calificado, Congreso otorga el voto confianza al gabinete Otárola, El Gobierno decreta toque de queda en Puno tras la muerte de 18 personas en las últimas 24 horas. WebWONG DIA DE LA PAPA DEL 26-05 AL 30-05. Papa Yungay BELL'S Malla 2Kg. acompañante de cremas como la papa a la huancaina en las frituras . Acercarnos al conocimiento del mundo amazónico, su diversidad biológica y su cultura. Favorece la función digestiva saludable 3. Pago de Convenios. WebDenominación técnica : PAPA YUNGAY GRADO DE CALIDAD SEGUNDA Unidad de medida : KILOGRAMO Descripción general : La Variedad Yungay tiene pulpa cremosa amarillenta y … Además, continuadas con numerosas pruebas agronómicas en campo con la colaboración participativa de agricultores. WebUna parcela demostrativa de mil metros cuadrados instaló el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) en el centro poblado de Pillcollama, en la región Junín, con la finalidad de … de las variedades en 83 distritos de 44 provincias de 11 regiones del El Dr. Willy Pradel, científico del Centro internacional de la Papa (CIP) y sus coautores, mostraron en el último Congreso Mundial de la Papa, realizado en el 2018 en Cuzco, resultados de sus investigaciones sobre el nivel de adopción e impacto de las variedades en 83 distritos de 44 provincias de 11 regiones del Perú. El científico detalló los testimonios de varios investigadores de las Estaciones Experimentales del Perú, quienes resaltan las bondades de la papa Yungay, por su alta productividad, rendimiento, tolerancia a sequía, capacidad de recuperación después de la incidencia de heladas, sequía, granizadas y tolerancia a patógenos del suelo. Cyber Wow W - Frutas y Verduras. Características: La papa es una planta alimenticia que procede de las culturas Pre-Incas e Incas. Beber jugo de papa se promociona como un excelente remedio para tratar la artritis reumatoide porque es una buena fuente de vitamina C y otros nutrientes. La Cordillera Blanca es una cadena de montañas que forma parte de la gran cordillera de los Andes. Motivos para consumir papa, nos sobran, por eso, Tiyapuy, marca premium de alimentos basada en el comercio justo, nos brinda cuatro beneficios para … La papaya es una gran fuente de vitamina A, B, C y K y, por tanto, es beneficiosa para el sistema inmunitario. nutrición, usos de abonos, fertilizantes, reacción a plagas y enfermedades, así SOLICITUDES VENTANILLA DIGITAL. “Produce ente 15 a 30 tubérculos por planta que es un número grande. Cyber Day W - Fruta y Verdura. 4 0 obj Cubicaciones, escombros y cachureos. Beba una o dos cucharaditas de jugo de papa crudo antes de las comidas. A pesar de la creencia común de que la papa engorda, 100 gr. WebLa papaya es originaria de México. Este tubérculo es considerado por muchos como un alimento que contribuye a aumentar de peso, lo que ha sido … ANDINA/Difusión, Conoce las principales fiestas del Cusco en junio, su mes jubilar.?? WebPropiedades de la papa: ¿qué beneficios tiene su consumo? Es por esa razón que analizando el tiempo que un ama de casa se toma para preparar cierta comida, hemos determinado que la papa es un alimento que está presente en casi toda nuestra alimentación diaria. Perú. Meruchan, 8 Ago 2016 #8. Qué hace la papa por tu salud. El origen del nombre Yungay está vinculado directamente con el distrito de igual nombre, ubicado en la región norte del país. Yungay, la ciudad cabecera, se encuentra a una altura de 2500 metros y a 450 kilómetros de Lima, la capital peruana. Esta variedad también es conocida localmente por el nombre de “ papa blanca ”. Beber jugo de papa crudo no causa ningún efecto nocivo en el cuerpo. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación … Tiene efecto antiinflamatorio por su contenido de Vitamina C, Potasio y Vitamina B6. CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS DEL BIEN 2.1. Pago de Convenios. El atractivo pueblo de Caraz, a menos de 20 km por el Valle de Santa desde Yungay, se encuentra a una altitud de 2,285 metros, muy por debajo del enorme glaciar Huandoy. Estaremos asumiendo que estas de acuerdo con esta opción, pero puede optar de no participar si es que lo desea. de papa cocinados apropiadamente solo aportan 26 calorías. También favorece el crecimiento de los tejidos … https://t.co/vtkQzo9mpN pic.twitter.com/Hr1V9qLZxg, Egúsquiza indicó que la papa Yungay cumple 50 años de vigencia en nuestra agricultura, y en este tiempo ha contribuido en la generación de empleo, ingreso económico y en la alimentación. observaba que la variedad Yungay siempre producía un mayor número de tubérculos país y el mundo. Poseen … Además, Sostuvo que En el Día Nacional de la Papa, conoce la variedad Yungay que celebra sus 50 años y fue creada por la Universidad Nacional Agraria La Molina en honor a víctimas del terremoto de 1970. Protege y favorece el aspecto … Sostuvo que Yungay es el resultado de trabajos de mejoramiento genético a cargo del ingeniero Carlos Ochoa Nieves (QEPD)  y sus colaboradores, quienes realizaron estudios en hibridación, evaluación y selección de progenies. Informó que ;�Ȳ�MfktZh��Qj�8��:��ܲ�#���l Pañuelos Faciales y Toallitas Desmaquillantes, Limpiadores de Alfombras, Telas y Tapices. “De esta manera, por cada sol que el Estado ha invertido en la investigación de nuestro país, se produce un mayor retorno económico”, finalizó. Finalmente, sostuvo que esos 300 millones de soles anuales son generados como uno de los resultados de la investigación científica que realiza la Unalm y, en el presente, este ingreso monetario que genera solamente la variedad Yungay equivale al doble del presupuesto total anual que asigna el Tesoro Público a nuestra universidad. Se ha comprobado que consumir la vitamina ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer. Home Wong 08 Agosto - Frutas y Verduras. Solo contiene 0.1 gramos por cada 100 gramos. Limpie las papas adecuadamente y pique las papas en trozos más pequeños, dejando la piel puesta. En el territorio peruano se encuentra la mayor cantidad de especies de papa … Esta variedad produce después de 6 o 7 meses desde su siembra. El docente e investigador Rolando Egúsquiza presentó una tarjeta que conserva, la cual contiene la primera descripción de la genealogía o de los progenitores de Yungay, escrita del puño y letra del ingeniero Ochoa y evidencia de que en Perú se iniciaba el uso de variedades europeas como progenitores en las hibridaciones con variedades nativas de nuestro país. características determinaron que las autoridades del gobierno de los años 1970 Explicó que la papa Yungay, al igual que otras variedades tardías, siempre producen un mayor número de tubérculos por planta y, aun así, son muy bien aceptadas por los agricultores que las producen. El potasio es un electrolito que ayuda a regular los fluidos del cuerpo y aumenta la función muscular. Ellos señalaron que Yungay es la variedad de mayor adopción por parte de los agricultores y que cubre el 22 % (60,000 hectáreas) del área total de la producción de papa en el Perú. La presencia de vitaminas B y antioxidantes en el jugo de papa puede ayudar a mejorar la circulación sanguínea, lo que a su vez ayuda a nutrir las células de la piel y reduce la aparición de arrugas y manchas de la edad. rechazaran la producción de semillas de la variedad Yungay, porque Haciendo los cálculos, nos daría una cifra de 300 millones de soles anuales, que se generan y distribuyen en el ‘Revolución’, aludiendo al gobierno de ese periodo. Copyright © Elcomercio.pe. A continuación una lista con 7 de los beneficios del consumo de papa. PLAZA VEA | SKU: 20147823. “Como es una necesidad, se continuaron diversos experimentos con esta variedad para comprender y conocer sus características de crecimiento, desarrollo, producción, requerimientos de nutrición, usos de abonos, fertilizantes, reacción a plagas y enfermedades, así como investigaciones de carácter fisiológico y bioquímico para la producción de sus semillas. CP Wong 13 al 19.06 - Frutas y verduras. Egúsquiza Yungay es el resultado de trabajos de mejoramiento genético a cargo del ingeniero Carlos Ochoa Nieves y sus colaboradores, quienes realizaron estudios en hibridación, evaluación y selección de progenies. WebContiene: potasio, azufre, fósforo, cloro, magnesio, sodio, calcio, hierro, agua, grasa, fécula, celulosa, cenizas y vitaminas A, B1, B2, PP, ácido ascórbico, o sea la vitamina C, la B6 y la K. Todo este importante contenido que alberga la papa, lo llevamos a nuestro organismo si la consumimos con la cáscara y de preferencia cruda. WebReactivación agraria: aumentarán producción de papa yungay en Junín El Minagri instala parcela demostrativa en beneficio de más de 20 familias del centro poblado Pillcollama … WebLa papa es un tubérculo al igual que la jícama, y es una buena fuente de energía en la vida de los perros y generalmente es un alimento de fácil digestión para los perros, aportando así más energía en su día, lo cual es muy importante en la alimentación de mascotas.. Aún dentro de la papa encontraremos algunas fuentes de vitamina, veamos qué y qué beneficios aportan a … Aseo Extraordinario Mensual. 2. Aporta las proteínas diarias necesarias al organismo. 1 0 obj “Produce ente 15 a 30 tubérculos por planta que es un número grande. Además, continuadas con numerosas pruebas agronómicas en campo con la colaboración participativa de agricultores. 14 punto Nº 3 de la Ley de Presupuestos del año 2022. COMPONENTES NUTRICIONALES … “Estas dos características determinaron que las autoridades del gobierno de los años 1970 rechazaran la producción de semillas de la variedad Yungay, porque privilegiaban la distribución de otras variedades de corto periodo de producción, que producían en 4 o 5 meses. detalló los testimonios de varios investigadores de las Estaciones Una de ellas se llamaba x��=�r�F�wE�p�A�/��i{�+�ZQ����$!����c�W{�?�Ü�|��� �|�̬* ݨB��� *�����U�ӳ���mq� RESERVA DE HORAS ATENCIÓN VENTANILLA. diversos experimentos con esta variedad para comprender y conocer sus Ellos señalaron que Yungay es la Informó que desde que se iniciaron las multiplicaciones en campo de agricultores con la variedad Yungay, se conocía sus características de largo periodo vegetativo. 10/01/2023. La papa Yungay cumple medio siglo de vigencia en la agricultura peruana gracias a la investigación científica liderada por la Universidad Nacional Agraria La Molina … El Mg.Sc. Serán de las últimas fotos de una primera dama chilena, el rol que empezó a transformar. “En Agro Rural estamos iniciando una nueva etapa con una dinámica de mayor articulación con todo el sector agricultura y los involucrados, en beneficio del agricultor familiar, permitiéndole tener mayores capacidades en la implementación de estos mercados itinerantes”, señaló Roxana Orrego Moya, directora ejecutiva de Agro Rural. Un kilo de papa aporta 800 calorías y 20 gr de proteínas. tolerancia a patógenos del suelo. En 1971, a uno de los híbridos destacados, identificado como KB-103. 5.2 Estrés. © 2023 Agencia Agraria de Noticias. El potasio, por otro lado, ayuda a que las funciones mentales estén al máximo. Webhumano, luego del arroz y del trigo. 4.4 Minerales. WebPapa Yungay, 50 años alimentando a los peruanos. Envase La Papa Yungay Calidad Primera deberá ser envasada según lo establecido en las Normas Codex: “CAC/RCP 1-1969. Si las asignaciones a las que hace mención el párrafo precedente corresponden a transferencias a municipios, el informe respectivo también deberá contener una copia de los convenios firmados con los alcaldes, el desglose por municipio de los montos … Es obligatorio obtener el consentimiento del usuario antes de ejecutar estas cookies en su sitio web. 2 0 obj VALOR Y RETORNO ECONÓMICO CON AYUDA DE LA CIENCIA. Vacaciones útiles: cuáles son los beneficios, ¡Evita la multa de S/ 2,300! Web¡Compra Online Papa Yungay Malla 10Kg desde donde estés en plazaVea.com.pe! Sí, puede beber jugo de papa crudo para recibir la mayoría de sus beneficios para la salud, como mejorar la digestión, aliviar la acidez estomacal, mejorar la salud de la piel, por nombrar algunos. La papa Yungay cumple medio siglo de vigencia en la agricultura peruana, gracias a la investigación … privilegiaban la distribución de otras variedades de corto periodo de Egúsquiza estimó que “…las 60 mil hectáreas, con un rendimiento promedio de 15 t/ha produciría un total de 900 mil toneladas al año; de esta cifra, unas 300 mil toneladas quedan para el autoconsumo de las familias de productores y las otras 600 mil toneladas se destinan a la venta con un precio promedio de 500 soles por tonelada. Destacó que los mercados Midagri han generado un ingreso de más de S/ 7 millones a más de 11 mil 800 pequeños productores del campo, permitiéndoles reactivar su economía en medio de la crisis sanitaria que vive el país. La papa yungay es un carbohidrato por excelencia, aportando energía, antioxidantes, vitamina C, B6, B3, B9, hierro y calcio. quedan para el autoconsumo de las familias de productores y las otras 600 mil toneladas Sostuvo que la papa Yungay, al igual que otras variedades tardías, siempre producen un mayor número de tubérculos por planta y, aun así, son muy bien aceptadas por los agricultores que las producen. Egúsquiza estimó que “…las 60,000 hectáreas, con un rendimiento promedio de 15 t/ha produciría un total de 900,000 toneladas al año; de esta cifra, unas 300,000 toneladas quedan para el autoconsumo de las familias de productores y las otras 600,000 toneladas se destinan a la venta con un precio promedio de 500 soles por tonelada. “De esta manera, por cada sol que el Estado ha invertido en la investigación de nuestro país, se produce un mayor retorno económico”, finalizó. WebLa papa Yungay cumple medio siglo de vigencia en la agricultura peruana gracias a la investigación científica liderada por la Universidad Nacional Agraria La Molina (Unalm). Conoce aquí dónde pasar la revisión técnica vehicular, Alberto Otárola: Gobierno declara inmovilización social obligatoria en Puno por tres días, ¡Bicampeona Mundial! Principalmente visitado por el acceso que brinda a un fantástico interior para caminatas, también es bien conocido en todo el Perú por su miel y productos lácteos. desde que se iniciaron las multiplicaciones en campo de agricultores con la Raiza Elena Pereira Colina. El jugo de papa crudo puede ayudar a perder peso porque contiene vitamina C, una vitamina esencial que puede ayudar a acelerar el metabolismo a un ritmo más rápido. S/ 3.29. El científico detalló los testimonios de varios investigadores de las Estaciones Experimentales del Perú, quienes resaltan las bondades de la papa Yungay, por su alta productividad, rendimiento, tolerancia a sequía, capacidad de recuperación después de la incidencia de heladas, sequía, granizadas y tolerancia a patógenos del suelo. al trabajo del agricultor”, que “produce La papa Yungay se ha convertido en el tubérculo más comercializado en los Mercados Midagri “De la Chacra a la Olla 2021”, que recorren diversas regiones del país con productos provenientes de la agricultura familiar al alcance de todos los peruanos. como investigaciones de carácter fisiológico y bioquímico para la producción de estolones”, argumentó. En el marco del Día Nacional de la Papa, que se celebra cada 30 de mayo, Agro Rural-Ministerio de Desarrollo Agrario(Midagri), revalora este delicioso alimento de gran valor nutritivo y fuente de carbohidratos bajo en grasa. endobj WebLa papa beneficia al sistema cardiovascular.- Cuenta con varios antioxidantes (como la vitamina C, los flavonoides y kukoaminas), que reducen la presión arterial, y previene el envejecimiento, combatiendo los efectos de los radicales libres en el sistema circulatorio. El potasio presente en el jugo de papa puede ayudar a limpiar las arterias bloqueadas y aumentar el flujo sanguíneo al corazón, lo que ayuda a prevenir enfermedades del corazón y la calcificación vascular en las arterias. “En Agro Rural estamos iniciando una nueva etapa con una dinámica de mayor articulación con todo el sector agricultura y los involucrados, en beneficio del agricultor familiar, permitiéndole tener mayores capacidades en la implementación de estos mercados itinerantes”, señaló Roxana Orrego Moya, directora ejecutiva de Agro Rural. © 2023 Realidad.PE Diario Digital de Peru | WhatsApp: Orgullo nacional: papa Yungay es la más vendida en mercados “De la Chacra a la Olla”, Ejecutivo presentará proyecto de Ley para reestructurar financieramente a municipios, Congreso: citan a Junta de Portavoces para este miércoles a las 15:00 horas, Fiscalía dispone iniciar investigación preliminar a Presidenta y jefe del Gabinete, Trasladan a Lima a suboficial que sobrevivió al ataque contra patrullero en Puno, Minsa: menores de un año de edad no deben ser expuestos al sol, Loreto intensifica campaña para prevenir brotes de dengue y la malaria, ¿Tienes un adulto mayor en casa? sus semillas. El Mg.Sc. WebEn el presente documento presentaremos la historia, la producción, los beneficios y ventajas, la. Perú y que tiene gran cantidad de especies, está. Asimismo, se consideraba que la característica de estolones largos, determinaba que estos pudieran escapar del suelo y convertirse en ramas o tallos aéreos, perdiéndose, de esta manera, la posibilidad que este estolón pudiera producir un tubérculo”, sostuvo el investigador molinero. se destinan a la venta con un precio promedio de 500 soles por tonelada. El científico detalló los testimonios de varios investigadores de las Estaciones Experimentales del Perú, quienes resaltan las bondades de la papa Yungay, por … La acidez estomacal ocurre cuando el ácido estomacal fluye hacia atrás hacia el esófago. Jr. Huallaga 122, Lima WebS/ 1.50 S/ 2.99. Los especialistas mencionaron expresiones de agricultores que catalogan a Yungay, como una variedad “chola”, que “responde al trabajo del agricultor”, que “produce hasta romper el suelo” y contribuye a la soberanía alimentaria de la agricultura familiar. Cubicaciones, escombros y cachureos. Está ubicada en la región de Ancash en Perú, a unos 400 km / 249 mi al noreste de Lima.El rango es una parte de la cadena andina de 7500 km, que se extiende a lo largo de la costa oeste de América del Sur. Sigue leyendo para que conozcas una parte de lo que la papa puede hacer por ti y tu salud. SOLICITUDES. 6. primera descripción de la genealogía o de los progenitores de Yungay, escrita Estos son los horarios de entrega disponible para tu distrito: Cliquea Enter después de cada item o sepáralos por comas (ej. … La Huerta. 4.75, Supermercados Wong Food, mascotas y leña/carbon, Supermercados Metro Food,mascotas y leña/carbon, Delivery gratis TC Cenco por compras a 149, Delivery Gratis en Productos Seleccionados, Cyber Metro Frutas y Verduras Seleccionadas Metro, Metro Papaya, Cítricos y Verduras Seleccionadas, Metro Verduras seleccionadas del 10 al 16.09, Aviso Wong Fresca Seleccion del 21 al 25.10, Super Precios Wong 26.09- Frutas y Verduras, Home Regular Wong 03.10- Frutas y verduras, Home Regular Wong 17.10- Frutas y verduras. Egúsquiza detalló los testimonios de varios investigadores de las Estaciones Experimentales del Perú, quienes resaltan las bondades de la papa Yungay, por … Las cookies que pueden no ser particularmente necesarias para que el sitio web funcione y se utilizan específicamente para recopilar datos personales del usuario a través de análisis, anuncios y otros contenidos integrados se denominan cookies no necesarias. al lado del productor”, detalló. Fuente: Campo Lindo Perú SKU: papayungay124 Categorías: Papa, Papa Yungay Etiquetas: papa, papa yungay Además, es antinflamatorio, ideal para combatir la artritis y reumatismo. “Produce ente 15 a 30 tubérculos por planta que es un número grande. @2020 Caretas, LEE | ¿Cómo combatir al cambio climático desde tu cocina? Δdocument.getElementById( "ak_js_1" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() ); Recibe las últimas noticias regionales, salud, economía y políticas de Perú. “De esta manera, por cada sol que el Estado ha invertido en la investigación de nuestro país, se produce un mayor retorno económico”, finalizó. Kimberly García fue elegida la mejor deportista peruana del 2022, Trujillo: Segat retira 50 toneladas de basura en la avenida González Prada, Congreso desestima inhabilitar por 10 años a congresista Freddy Díaz, Policía Nacional lamenta muerte de suboficial mientras cumplía labor de patrullaje en Puno, Ejecutivo presentará proyecto de Ley para reestructurar financieramente a municipios, Plan “Con Punche Perú” busca inmediata reactivación de 2,500 obras paralizadas, Tumbes: Capitanía de Puerto de Zorritos en alerta por presencia de oleajes anómalos, Puno: Policía detiene a 40 personas que realizaron desmanes y saqueos en supermercado, Conozca los museos de la Catedral de Lima y el Palacio Arzobispal, Elecciones Generales 2021: candidatos presidenciales. la papa Yungay, al igual que otras variedades tardías, siempre producen un En el marco del Día Nacional de la Papa, que se celebra cada 30 de mayo, Agro Rural revalora este delicioso alimento de gran valor nutritivo y fuente de carbohidratos bajo en grasa. Pradel, científico del Centro internacional de la Papa (CIP) y sus coautores, WebLima, mayo de 2021.-En la diversa oferta de productos del campo, nutritivos y de gran calidad, la papa yungay se ha convertido en el tubérculo más comercializado en los Mercados Midagri “De la Chacra a la Olla 2021”, que recorren diversas regiones del país con productos provenientes de la agricultura familiar al alcance de todos los peruanos. CP Wong 13 al 19.06 - Frutas y verduras. El contenido de fibra en la papa también puede apoyar la digestión y absorción de azúcares simples. Restaura el equilibrio ácido-base del organismo (minerales) La papaya contiene minerales como el calcio, el magnesio, el potasio y el fósforo, que ayudan a … El jugo de papa puede ayudar a mejorar su tracto digestivo porque es un buen alimento alcalino. del puño y letra del ingeniero Ochoa y evidencia de que en Perú se iniciaba el Web5. Permisos, Arriendos y Concesiones. La papa Yungay, una de las variedades más apreciadas del entrañable tubérculo andino por su calidad y sabor, cumple 50 años y sus creadores, la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), recuerdan que lleva ese nombre en honor a las víctimas del devastador terremoto de 1970 que afectó a la provincia ancashina del mismo nombre. Los investigadores mencionaron expresiones de Una vez hervida beber un baso del agua resultante por la mañana antes de las comidas. Finalmente, sostuvo que esos S/ 300 millones anuales son generados como uno de los resultados de la investigación científica que realiza la UNALM y, en el presente, este ingreso monetario que genera solamente la variedad Yungay, equivale al doble del presupuesto total anual que asigna el Tesoro Público a nuestra universidad. demanda y. comercialización de la papa en el. el investigador molinero. El especialista en raíces y tuberosas, Rolando Egúsquiza, indicó que la papa Yungay cumple 50 años de vigencia en nuestra agricultura, contribuyendo en la generación de empleo, ingreso económico y en la alimentación. Papa Yungay Malla 10Kg. La Cordillera Blanca es una cadena de montañas que forma parte de la gran cordillera de los Andes. Home Wong 15.08- Frutas y Verduras. Tiene propiedades anticancerígenas. Los … Ayuda a aliviar el dolor de gota: Consumir regularmente jugo de papas crudas, ayuda a disminuir el dolor de gota. La papa te ayudará a tratar cualquier afección relacionada con el sistema cardiovascular y la hipertensión al mejorar la circulación de tu organismo. Esto se debe a que su gran contenido en ácido clorogénico actúa como diurético natural. El jugo de la papa te ayudará a curar eczemas, piel seca y manchas en la piel. la alternativa de producir papa sin la participación del suelo, ha impulsado la presente investigación que se ha orientado a determinar la producción de papa, variedad yungay (solanum tuberosum), bajo condiciones de aeroponía utilizando módulos artesanales con unidades nebulizadoras dentro de estas, ubicados en el invernadero de la ciudad … 3. Press Esc to cancel. mayo 26, 2021 admin. Es así que, en la diversa oferta de productos del campo, nutritivos y de gran calidad, este rico tubérculo de origen andino, encabeza la lista de las cuatro variedades de papa con mayor preferencia en el consumidor alcanzando las 72 toneladas en venta; seguida de la papa amarilla con 38 toneladas, papa huayro con 35 toneladas y la papa canchán con 33 toneladas. El jugo de papa en ayunas es conocido por sus maravillosos beneficios para la salud, desde mejorar la digestión hasta mejorar la función hepática, un excelente jugo natural. diferentes regiones, acompañados de la colaboración y participación muy activa Egúsquiza detalló los testimonios de varios investigadores de las Estaciones Experimentales del Perú, quienes resaltan las bondades de la papa Yungay, por su alta productividad, rendimiento, tolerancia a sequía, capacidad de recuperación después de la incidencia de heladas, sequía, granizadas y tolerancia a patógenos del suelo. S/ 4.89. %PDF-1.5 Pero, ¿sabía que el jugo de papa es rico en nutrientes y también puede beberlo para cosechar sus beneficios?? Coloca una pequeña cantidad de lechugas y aceitunas como decoración y prepárate para disfrutar de … Permisos, Arriendos y Concesiones. Mientras que en el primero no se conmemora oficialmente, ya que las guerras contra la Confederación se vivieron más como una guerra civil que como una guerra externa, en Chile se la recuerda como un hito fundacional de la nación. Patentes Municipales. “Estas dos Reducen la presión arterial: Las papas contienen gran cantidad de potasio, por lo que ayudan a bajar la presión arterial del organismo. Restaura el equilibrio ácido-base del organismo (minerales) La papaya contiene minerales como el calcio, el magnesio, el potasio y el fósforo, que ayudan a restaurar el equilibrio ácido-base del organismo. [L*ۻ��-@z�LY�V�r;���.�YT}df��t�"�����̔�S�G����,������#s�޵ .�0sA��;���I|���e.h������gI(\|�ݔ%�o�@*�L���7|��0fǢ�,�ў��������P�" ����A5���4���B�6��Y,B[�0���{���3����ލ^�8�p! Congreso otorga voto de confianza al Gabinete Ministerial que lidera Alberto Otárola, Bono excepcional de S/ 200 a 300 a Juntos, Pensión 65 y Contigo, Se otorgarán incentivos económicos a comunidades indígenas para proteger los bosques, Otárola: elecciones libres serán la mejor garantía de la paz social en el país, Alberto Otárola: inmovilización social obligatoria en Puno por tres días, Las 5 del día: Jefe del Gabinete ante el Congreso para pedir voto de confianza, Andina en Regiones: retiran 50 toneladas de basura de avenida en Trujillo, Arbitraje: qué es y cuáles son sus ventajas, Gobierno lamenta muertes en Puno y enviará comisión de alto nivel. Los investigadores han descubierto que beber jugo de papa puede proporcionar los siguientes beneficios: – Las patatas son ricas en carbohidratos, proteínas, zinc y vitamina C, – Las patatas contienen un compuesto llamado solanina (no dañino). ¡Suscríbete al newsletter y recibe ofertas! Además, la planta produce estolones largos (los estolones son tallos subterráneos en cuyo extremo se produce el tubérculo de papa). Home Wong 6 al 12.06 Frutas y Verduras. 5.1 Adiós a la grasa de tu rostro. Siempre estas investigaciones se realizaron en campos de diferentes regiones, acompañados de la colaboración y participación muy activa de agricultores de la costa y la sierra de nuestro país”, refirió. Articulado 14, punto nº3 - Convenios. Los investigadores mencionaron expresiones de agricultores que catalogan a Yungay, como una variedad “chola”, que “responde al trabajo del agricultor”, que “produce hasta romper el suelo” y contribuye a la soberanía alimentaria de la agricultura familiar. La cáscara de la papa es una buena fuente de fibra soluble e insoluble, y esto puede ayudar a prevenir constipación y un colesterol LDL más bajo. El principal uso es en la alimentación humana, mediante el consumo fresco representado con un 71%, el uso industrial representado por un 15%, el cual se compone por papas fritas en hojuela y bastones, puré y almidón. Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia mientras navega por el sitio web. cuyo extremo se produce el tubérculo de papa). El jugo de las papas rosadas es valioso para tratar las úlceras estomacales. Precio x kg. El jugo de papa crudo es un refuerzo de energía natural porque contiene azúcares y carbohidratos naturales que generan energía. Ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Webpapas Yungay con una producción de 1070 kg papas/hora en. <>>> Articulado 14, punto nº3 - Convenios. 4.2 Fibra. Beneficios y Propiedades: Rica en almidones o carbohidratos complejos. 2.exportar 60 tm de papa yungay lavada y clasificada, con calibres 7 –10 para el mercado de brasil (estados de acre y manaos). 4.-. A.2. RESERVA DE HORAS ATENCIÓN VENTANILLA. El jugo de papa contiene compuestos esenciales que cubren el revestimiento del estómago, lo que ayuda a reducir el ácido del estómago y curar la inflamación gastrointestinal . Informó que desde que se iniciaron las multiplicaciones en campo de agricultores con la variedad Yungay, se conocía sus características de largo periodo vegetativo. (60 mil hectáreas) del área total de la producción de papa en el Perú. Cabe mencionar que también el porcentaje de pérdida es bastante elevado, representando un 14%. WebEn el marco del Día Nacional de la Papa, que se celebra cada 30 de mayo, Agro Rural revalora este delicioso alimento de gran valor nutritivo y fuente de carbohidratos bajo en grasa. investigador Egúsquiza presentó una tarjeta que conserva, la cual contiene la s/ 8.89. ... Estos son los componenentes nutricionales de la papaya cruda por cada 100 gramos. Director Periodístico: juan aurelio arévalo miró quesada, Empresa Editora El Comercio. primer lote de papa peruana Yungay producida … El … <> Los 4.1 Vitamina A. Sistema para valorar+ 0.0 0 Reseña También utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cómo utiliza este sitio web. Finalmente, sirve en un plato las papas previamente cortadas en rodajas y los huevos seccionados por la mitad para ser cubiertos luego en su totalidad con la crema huancaína. la planta produce estolones largos (los estolones son tallos subterráneos en Rolando Egúsquiza Bayona, docente principal de la Facultad de Agronomía, aportó información para dar a conocer las contribuciones de la Universidad en el marco de las celebraciones por el Bicentenario de la Independencia del Perú. en cuanto el producto esté disponible en. Aseo Extraordinario Mensual. mayor número de tubérculos por planta y, aun así, son muy bien aceptadas por La papa en la dieta para bajar de peso. También tiene la opción de darse de baja de estas cookies. Beber jugo de papa después de las comidas puede suprimir su hambre, lo que evitará que coma en exceso y perderá peso. 4. Esta variedad produce después de 6 o 7 meses desde su siembra. 28 de mayo de 2021 Noticias. variedad de mayor adopción por parte de los agricultores y que cubre el 22 % El jugo de papa contiene una cantidad significativa de vitamina C, un antioxidante soluble en agua que combate la infección y el resfriado común. La papa amarilla es la preferida de las mesas peruanas y la mejor para la causa y el estofado. En 1971, a uno de los híbridos destacados, identificado como KB-103, se asignó el nombre de Yungay en memoria a las víctimas y al Pueblo de Yungay, lamentablemente afectados por el terremoto y aluvión del 31 de mayo de 1970. Calma el dolor de cabeza. Además, especialmente en el sector de productores de papa de la sierra del Perú, y en general, en la cadena de distribución, procesamiento y consumo de la población nacional que aprecia sus bondades culinarias y nutricionales. La papa es una planta alimenticia que procede de las culturas Pre-Incas e Incas. En 1971, a uno de los híbridos destacados, identificado como KB-103, se asignó el nombre de Yungay en memoria a las víctimas y al Pueblo de Yungay, lamentablemente afectados por el terremoto y aluvión del 31 de mayo de 1970. escapar del suelo y convertirse en ramas o tallos aéreos, perdiéndose de esta Sumado a los beneficios que aporta la papa, beber su jugo puede ayudar a reducir la presión arterial, debido a que este tubérculo contiene una gran cantidad de potasio. Esponja para Cocina Scotch Brite-3M x unidad suelto, Aceite de Oliva El Olivar Puro Botella 1 L. En esta web usamos cookies para mejorar la experiencia. Actualmente en el Perú, es el principal cultivo del país en superficie sembrada y representa el 25% del PBI agropecuario. 11 Beneficios tiene tomar jugo de papa en ayunas, es conocido por sus maravillosos beneficios para la salud, el jugo de papa puede ayudar a reducir el reflujo ácido, aliviar la gastritis y reducir la gravedad de los problemas estomacales, Medicamento naturista para limpiar el higado, Ginkgo biloba, o Ginkgo japonés, la planta que vitamina al Cerebro, Jugos para limpiar el higado y riñones Naturalmente, Como Hacer jugo de piña para los calculos en los riñones, Ginkgo biloba, o Ginkgo japonés, la planta …, jugo para quemar grasa abdominal mientras duermes, 10 Beneficios de Tomar Jugo de Zanahoria …, Cacao, el alimento perfecto para bajar la …. Información nutricional de la papa o patata (213 g) : Calorías: 163 Grasa: 0.2 g Colesterol: 0 mg Sodio: 13 mg Potasio: 897 mg (25%) Carbohidratos: 37 g (12%) Fibra dietética: 4.7 g (18%) Azúcar: 1.7 g Proteína: 4.3 g (8%) Vitamina C: 70% Calcio: 2% Hierro: 9% Vitamina B-6: 30% Magnesio: 12% Importancia, beneficios, propiedades y usos de las papas En la Delegación Presidencial, Carabineros entregó el balance anual correspondiente al año 2022 y comparó las cifras con respecto a 2019, tomando en cuenta que la anormalidad que vivió la sociedad en los años 2020 y 2021 producto de la pandemia del Covid-19. En 1971, a uno de los híbridos destacados, identificado como KB-103, se asignó el nombre de Yungay en memoria a las víctimas y al Pueblo de Yungay, lamentablemente afectados por el terremoto y aluvión del 31 de mayo de 1970. 5.59Online S/. En el marco del Día Nacional de la Papa, que se celebra cada 30 de mayo, Agro Rural-Ministerio de Desarrollo Agrario (Midagri), revalora este delicioso alimento de gran … Home W - 11 Julio - Frutas y Verduras. Propiedades y beneficios de la papaya. Yungay es el resultado de trabajos de mejoramiento genético a cargo del ingeniero Carlos Ochoa Nieves (q. e. p. d.))  y sus colaboradores, quienes realizaron estudios en hibridación, evaluación y selección de progenies. 14 punto Nº 3 de la Ley de Presupuestos del año 2022. Esta variedad produce después de 6 o 7 meses desde su siembra. La Cordillera Blanca contiene más … Siempre estas investigaciones se realizaron en campos de